스스로 밥해먹는 삶1 가자미 구이 맛있게 하는 법? 96세 할아버지가 알려주는 건강한 삶의 루틴 “사는 게 버겁다고 느껴질 때는, 밥 한 끼 차려 먹는 것부터 시작해요.” 이 말을 직접 실천하는 분이 있습니다. 바로 올해 96세가 된 유튜버 ‘이구 할아버지’입니다. 최근 그가 유튜브에 올린 영상에서는 직접 만든 가자미조림을 먹는 장면이 소개되었는데요. 영상을 보고 있자니, 건강하게 오래 사는 삶은 결코 거창한 것이 아니라는 걸 다시 느끼게 됩니다.가자미 구이 맛있게 하는 법? 조림부터 시작해보세요가자미는 구워도 맛있지만, 할아버지가 보여준 조림 레시피는 정말 부담 없고 깔끔합니다. 담백한 가자미를 양념에 자작하게 졸여낸 조림 한 그릇. 보기만 해도 속이 편안해지는 음식이죠. 간장, 고춧가루, 마늘, 생강을 기본으로 한 양념에 무와 대파를 함께 넣고 중불에서 천천히 조려줍니다. 생선살이 부서지지 않도.. 2025. 5. 31. 이전 1 다음
